Ma l'olio di semi di lino da frigo dove lo comprate? (pagina 3)

Uffa... cioè in pratica mi sono scolata una bottiglia 
inutilmente?!
Non è che sappia di pesce, almeno secondo me no. E' che io 
come gusto di olio preferisco di gran lunga quello di 
oliva, infatti al max lo mischiavo nell'insalata con 
quello di oliva ma non è che lo coprisse molto perchè hanno 
entrambi un gusto forte...
Cmq bello da sapere, è stato inutile =(
Ora anche quando mangio il pane con i semi di lino mi viene 
in mente quel gusto schifoso... 

Va beh. Non saran stati utili per gli omega3, ma qualcosa 
di buono l'avranno avuto :-) 

<Ho visto l'olio di semi di lino da frigo nel negozio Bio 
& 
Bio di piazzetta Primo Levi.

Ciao :o)>

Grazie per la segnalazione...proverò ad andarci, e proverò 
anche se dall'ultima volta che ci sono andato al NaturaSi 
lo hanno davvero portato.

Per gli altri...a quanto pare se non finemente macinati (al 
livello che tra le apparecchiature tipiche domestiche può 
raggiungere solo un macinacaffé), dai semi di lino non 
riusciamo ad assorbire gli omega 3...quindi chi se ne è 
fatto scorpacciate in maniera diversa si sarà preso solo un 
po di fibre e qualche altro grasso. 
Idem per chi ha preso olio di semi di lino non da 
frigo...con la differenza che non ha preso neanche le fibre 
:(
Io finora, non trovando quello da frigo, e visto che avevo 
letto della necessità di macinare i semi di lino (cosa che 
mi scocciava), ho utilizzato le noci (che mi 
piacciono)...solo che preferisco avere almeno una 
alternativa...e poi quelli di SSNV consigliano l'olio per 
ottenere l'apporto consigliato di omega 3 perché 
dieteticamente pare sia un po meglio introdurli così.

Ciao a tutti :)

Salvatore

ho acquistato un macinapepe con regolatore di macinatura e 
mi sembra che i semi di lino vengano macinati molto 
finemente, hanno più sapore rispetto a quando li mangiavo 
interi, anche se sono abbastanza insapore anche così. più 
che altro danno consistenza ai piatti , un po' l'effetto 
del lievito alimentare in scaglie.
comunque non dovremmo menarcela troppo sull'apporto di 
omega 3, da quel che ho letto la cosa importante è il 
rapporto fra omega 6(di cui sono ricchi i prodotti di 
origine animale) e omega 3 assunti con la dieta. quindi un 
vegan non dovrebbe aver bisogno di grandi quantità di omega 
3. 

* Andrea ha scritto:

> Ma è vero che sa di pesce? Non l'ho mai assaggiato e non 
> credo che lo farò mai, è semplice curiosità la mia.



E' amaro come la fiele, ma se per dire in un'insalata 
metti tre cucchiai d'olio e uno lo metti di semi di lino, 
poi mischi bene e "quasi" non lo senti, certo che non è 
un appetizzante. 

Ma credo che sia questione di gusti... perche' a me 
francamente piace (per quanto possa piacere un olio). E 
anche qua a casa chi l'ha assaggiato non e' che gli ha 
fatto schifo (e sono tutti onnivori, non certo veg). 

Sì, non è che faccia proprio vomitare ma un po' nauseante 
lo è...
Poi non regge per niente il confronto con quello d'oliva 
che è strabuono!! 

Certo, ma per me tutti gli oli sono un po' nauseanti... in 
fondo sono praticamente grassi sciolti... Ma per esempio, i 
vari oli di semi "tradizionali" (girasole, cereali, semi 
vari ecc) a me danno la nausea letteralmente e a questi 
preferisco di gran lunga l'olio di semi di lino, forse 
proprio per il suo sapore particolare. Sul fatto che 
l'olio d'oliva sia buono (anzi, il migliore) invece 
concordo perfettamente. Quello che volevo dire e' che non 
si puo' dire che quello di lino sia una schifezza in 
assoluto... come tutte le cose ad alcuni piace, ad altri no 
:-) 

Beh, una fetta di pane abbrusolita con su un po' d'olio 
di oliva e sale è ottima, se invece ci metti l'olio di 
lino si allontana un pochino dalla mia definizione di 
buono. 

Anche dalla mia...oggi ho provato olio di semi di 
lino+lievito in scaglie da spalmare sul 
pane...un'esperienza che non si può descrivere...
E vabbè che i gusti sono gusti, che bisogna dare una 
seconda chance a tutto...ma credo che il mio rapporto con 
quest'olio sia definitivamente chiuso!!