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Dieta Vegan e Sport (pagina 2)

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16 saetta54 24 giugno 2010; 21:01:54
Gulp!! 3 ore e 15'???  Magari!! Sono stata enormemente
sopravvalutata...Il mio migliore tempo in maratona e' 3 ore
e 56', altro che 3 ore e 15..Le tre ore sono considerate lo
spartiacque fra i veri runners (maratona sotto le tre ore),
i mezzi "tapascioni" (sotto le tre ore e mezzo) ed i veri e
propri tapascioni (sopra le tre ore e mezzo). Tapascione, x
chi non lo sapesse, e' un termine romano che indica il
runner lento..Quindi altro che arrivare prima io..qui c'e'
da fare sera x aspettare che io arrivi..Venezia e' una bella
maratona, non proprio facile, x via dei ponti intracittadini
finali, quando gia' sei con le gambe spezzate..Ma, come
sempre, si lotta, e si lotta e si lotta ancora..Il
maratoneta e' e sara' sempre un vero autentico masochista.
17 xSaveYourSoulx 24 giugno 2010; 21:20:05
Dai allora sei su tempi umani, io non sono un gran runner,
ho un 3,45 come miglior tempo ma ho sempre preparato poco e
male.

la VeniceMarathon é molto bella, l'ho fatta due volte, anni
or sono, devo dire che i ponti sono duri ma il fascino di
essere a Venezia ti fa superare la fatica, dai a Settembre
in base a un po' di cose decido che fare, ma quasi quasi la
preparo davvero e facciamo il mini team Live Vegan :)
18 saetta54 24 giugno 2010; 21:40:04
Si, sono su tempi piu' che umani: umanissimi!! Anche se mi
strafaccio di allenamenti, che rabbia...Da ciclista rendevo
molto di piu', sono piu' portata alle due ruote che alla
corsa..Poi, l'eta', purtroppo, e' quella che e'..Venezia x
me e' stata invece un po' una delusione, xche'
intracittadini sono solo gli ultimi 7-8 km. Entrando in
citta', e' vero, il colpo d'occhio e' fenomenale, ma,
poiche' parte da Mestre, si corre x piu' di 30 km su strade
banalissime extraurbane. Il mini team vegano mi va
benissimo. Mi metto sin d'ora a cercare nuovo affiliati.
Cosa non molto facile: qui scarseggiano sia i maratoneti/e
che i vegani/e...scarseggiano assai. In dialetto siculo si
dice "..assaiuni..
19 xSaveYourSoulx 24 giugno 2010; 21:47:20
* saetta54 ha scritto:

> Si, sono su tempi piu' che umani: umanissimi!! Anche se mi
> strafaccio di allenamenti, che rabbia...Da ciclista rendevo
> molto di piu', sono piu' portata alle due ruote che alla
> corsa..Poi, l'eta', purtroppo, e' quella che e'..Venezia x
> me e' stata invece un po' una delusione, xche'
> intracittadini sono solo gli ultimi 7-8 km. Entrando in
> citta', e' vero, il colpo d'occhio e' fenomenale, ma,
> poiche' parte da Mestre, si corre x piu' di 30 km su strade
> banalissime extraurbane. 

Se ricordo bene si parte da Strá (so che per voi siculi
tutto il veneto é una cosa unica ) ma a parte il pezzo in
Mestre che é davvero brutto, la parte iniziale sul Brenta é
veramente bella, poi dentro Mestre effettivamente é tutto
molto avvilente, ma dal ponte della Libertá in poi tutto
diventa magico, e devo dire che gli uccelli marini
sembravano anche a me indicarmi la stessa strada per il
katai che 700 anni prima avevano indicato a un noto
cittadino veneziano.
20 saetta54 25 giugno 2010; 16:23:33
XSaveYourSoulX scrive <so che x poi siculi il veneto e'
tutto uguale>..Io in Veneto sono invece stata molte volte: x
congressi e stage a Padova e Venezia piu' volte; nel 2002 ho
praticam vissuto x diversi mesi vicino Bassano Del Grappa (
a Romano d'Ezzelino), recandomi spesso a Vicenza (che e'
difatti la citta' veneta che conosco meglio). Nel 2009,
infine, in Veneto ho fatto anche la maratona di Treviso..E'
che non ricordo bene , appunto, da dove siamo partiti nel
2009 x la maratona di Venezia. Ricordo che siano saliti su
degli autobus dell'organizzazione, ed abbiamo viaggiato un
bel po', x arrivare al punto di partenza..Una sicula
dimenticanza...
21 momma4 25 giugno 2010; 17:26:58
qualcuno mi suggerisce un'alimentazione veg per un
adolescente che pratica pattinaggio e scherma ?
22 xSaveYourSoulx 25 giugno 2010; 17:28:32
etá momma?
23 momma4 27 giugno 2010; 11:31:42
15 anni compiuti.
24 xSaveYourSoulx 27 giugno 2010; 12:30:46
* momma4 ha scritto:

> 15 anni compiuti.

ok grazie, quindi sviluppo ultimato, adolescente é un
termine molto generico e di sicuro é molto diversa
l'alimentazione e il tipo di attivitá sportiva che puoi fare
a 15 anni da quella che puoi fare a 8 quando sei in piena
fase della crescita e errori di allenamento possono fare
danni serissimi.

Non so a che livelli pratichi scherma e pattinaggio
(suppongo di velocitá, visto che sono molto pochi i maschi
che fanno artistico).

Sono due sport moldo diversi tra loro, e di certo se in uno
dei due dimostrerá qualitá dovrá presto scegliere perché la
preparazione fisica richiede un allenamento specifico per
uno sport.

Il pattinaggio di velocitá é uno sport esplosivo, ma che
allo stesso tempo richiede anche qualitá aerobiche di
resistenza, simile in tutto e per tutto come allenamento
all'atletica, fa un lavoro mostruoso sui quadricipiti
femorali, e generalmene richiede grosso lavoro di palestra
per sviluppare adeguatamente la parte superiore del tronco,
ad ogni modo é uno sport dove serve tanta massa muscolare,
che abbia grandi capacitá esplosiva, quella che viene
definita fibra bianca dei muscoli, assieme sicuramente a
un'adeguata forza nervosa.

La scherma, é diversa in quanto richiede sicuramente meno
forza, ma solo velocitá, ma soprattutto é basata tantissimo
sul proprio sistema nervoso, la velocitá di riflessi, la
reazione e la capacitá istantanea di ragionamento, e non di
meno un supporto nervoso alla fibra muscolare, tutte
carattaristiche che sono in buona parte innate, ma che
possiamo coltivare e migliorare con una dieta adeguata.

Scusa per questo lungo preamboo. Per quanto riguarda il
pattinaggio i consigli alimentari sono semplici e
principalmente i soliti, una dieta ad alto contenuto
proteico (1,2/1,4 gr per kg di peso corporeo al giorno), in
particolar modo soja, quinoa, e amaranto, fonti ricche di
proteine e con un set aminoacido completo, per il resto
carboidrati in misura corretta a colmare il suo fabbisogno
calorico, e grassi di qualitá, frutta secca soprattutto.

Per la scherma il discorso diventa molto piú complicato,
migliorare il sistema nervoso tramite alimentazione non é
semplice e chiaro come mettere su 20kg di massa muscolare,
quello che ritiene la nutrizione moderna é che per
migliorare il proprio sistema nervoso serva usare alimenti
con una vastissima gamma di nutrienti, il piú integrali
possibile, ma giá ricchi di natura di microelementi.
Sicuramente é benvenuto il riso integrale, come lo sono le
alghe, e in generale tutti gli alimenti ricchi di vitamine
del gruppo B, che svolgono un ruolo a dir poco fondamentale
sul sistema nervoso, a tal argomento, non scordarti
assolutamente l'importanza dell'integrazione della b12 nella
normale dieta vegan.
Anche i probiotici possono svolgere una loro importanza,
vista la stretta relazione tra il nostro apparato digerente
e il sistema nervoso centrale, dovresti trovare sul forum
dei thread che parlano del kefir, se no cerca su google che
troverai articoli a palate, sicuramente puó aiutare.

Spero di esserti stato utile.
25 saetta54 27 giugno 2010; 21:47:19
Non so se si possa affermare con certezza che a 15 anni lo
sviluppo e' ultimato...anche se certam non e' nella fase
esplosiva di crescita. Ci sono molte  variabili individuali,
genetiche,topografiche (le curve di crescita, in entrambi i
sessi, variano anche in base al clima della zona nella quale
si vive). X capire a che punto reale e' la crescita
scheletrica, occorrerebbe fare la valutazione dei nuclei di
ossificazione di polso e mano..idea da scartare xche' cosi'
iniziamo a medicalizzare troppo e , sopratutto, esponiamo il
ragazzo ad inutili radiazioni..Ottimo il quantitativo medio
di proteine suggerito. X gli aminoacidi, ne consiglierei la
somministrazione soprat serale (in specie di arginina), in
modo da enfatizzare il fisiologico picco notturno di Gh
(l'ormone della crescita), che tanto influenza lo sviluppo
scheletrico e muscolare
26 seitanterzo 28 giugno 2010; 19:48:48
Ci sarebbe da dire che la crescita si completa a 19-20 anni,
mentre fra gli alimenti citati aggiungerei il grano
saraceno, più ricco di lisina della quinoa.
27 xSaveYourSoulx 28 giugno 2010; 21:39:57
Il mio riferimento al fatto che la crescita ha 15 anni é
quasi ultimata, ovvio che non si puó affermare con certezza,
ma era riferito al fatto che dai 15 anni in poi si puó
cominciare a fare carichi di lavoro importanti su un
ragazzo, e cominciare anche in alimentazione a salire con
l'apporto proteico, al di lá che si possa ancora crescere e
che forse la struttura ossea puó modificarsi, anche se in
molti casi questo non avviene oltre i 15 anni, il
riferimento era al fatto che dai 15 in poi si puó cominciare
a fare sul serio, poi dipende dallo sport, ad esempio nel
ciclismo non ha senso fare carichi a 15 anni perché tanto
l'etá agonistica importante non comincia prima dei 25/26,
quindi hai molti anni per crescere, mentre ad esempio nel
nuoto a 15 anni devi giá caricare tantissimo (anzi dovresti
avere giá iniziato) perché a 17/18 anni devi giá essere
all'apice della tuo forma fisica (una ragazza anche a 15).
28 seitanterzo 29 giugno 2010; 01:10:03
Ora e' piu' chiaro...grazie! ;)
29 saetta54 29 giugno 2010; 22:12:40
Ho iniziato con oggi un programma specifico di allenamento,
che si pone l'obbiettivo di terminare la maratona entro le 3
ore e 30'. Considerando che al mio max di forma (prima
dell'intervento), il mio migliore tempo e' stato di 4:56',
il mio obbiettivo  pare folle, presuntuoso e poco
realizzabile..Naturalm, come sempre, mi butto a capofitto
nelle cose folli, difficili e poco realizzabili..
Il programma prevede come Prima Settimana:
Lunedi     Riposo (fatto)
Martedi    Corsa lenta (CL)  1:10'   (oggi. Ho fatto 1:55')
Domani, mercoledi , il programma prevede: 
Ripetute medie (RM) 6-7 x 1 km; 3' recupero. Il tutto   
preceduto da  20-30' di CL.
La RM e' una corsa piu' veloce di circa 10 " rispetto al
cosiddetto ritmo gara ( che e' ovviam personale), e si
effettua x percorsi limitati ( 1-2 km).
Naturalm, e' fondamentale avere un GPS (io ho un Garmin
Forerunner 110), altrimenti non si possono calcolare ne'
tempi ne' lunghezza del percorso o delle ripetute.
Col mio Garmin io ho quello che si definisce un rapporto di
Amore-Odio. Ho forti sospetti che prima o dopo volera' nel
mare di Acicastello...
30 xSaveYourSoulx 29 giugno 2010; 23:14:07
* saetta54 ha scritto:

> Ho iniziato con oggi un programma specifico di allenamento,
> che si pone l'obbiettivo di terminare la maratona entro le 3
> ore e 30'. Considerando che al mio max di forma (prima
> dell'intervento), il mio migliore tempo e' stato di 4:56',
> il mio obbiettivo  pare folle, presuntuoso e poco
> realizzabile..Naturalm, come sempre, mi butto a capofitto
> nelle cose folli, difficili e poco realizzabili..
> Il programma prevede come Prima Settimana:
> Lunedi     Riposo (fatto)
> Martedi    Corsa lenta (CL)  1:10'   (oggi. Ho fatto 1:55')
> Domani, mercoledi , il programma prevede: 
> Ripetute medie (RM) 6-7 x 1 km; 3' recupero. Il tutto   
> preceduto da  20-30' di CL.

Dacci anche il programma di giovedì venerdì sabato e
domenica a sto punto :)

io ti consiglio di fare molto High-Intensity Interval
Training, ovvero interval training spinto ai suoi limiti, mi
pare che tu di fondo ne abbia molto quindi ti serve fare un
lavoro di potenziamento e di velocità, e non c'è niente di
meglio dell'interval per ottenerlo.
L'ideale è poterlo fare in pista, perché sull'anello è
semplice dividere i settori, ma puoi anche trovarti un
rettilineo di 200m e andare avanti e indietro.
Io per migliorare la soglia faccio un allenamento a piedi di
questo tipo. 200m < 32s 200m < 50s x8/10 volte.

Ovviamente lungo riscaldamento prima, e lunga fase
defaticante dopo. Vedrai che noterai dei miglioramenti
immediati.

> Naturalm, e' fondamentale avere un GPS (io ho un Garmin
> Forerunner 110), altrimenti non si possono calcolare ne'
> tempi ne' lunghezza del percorso o delle ripetute.
> Col mio Garmin io ho quello che si definisce un rapporto di
> Amore-Odio. Ho forti sospetti che prima o dopo volera' nel
> mare di Acicastello...

Il gps è stata un'autentica rivoluzione per il running,
ricordo ancora quando armato di bomboletta segnavo
chilometri e 100m per tutte le strade del paese, 5/10 anni
fa era normale che tutte le strade dei paesi avevano le
bombolettate dei runner che segnavano il loro territorio e
il proprio terreno di allenamento, oggi coi gps si può
andare liberamente dove si vuole, e arrivati a casa si
scarica tutto e si vedono i dati a computer e rimangono pure
memorizzati, non buttarlo a mare povero :)
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