che si mangia stasera??? (pagina 48)

Ho provato gli hamburger Provamel...delusione!! Forse è
perchè c'è troppo pepe, non so, non mi sono piaciuti per
niente e alla fine ho mangiato solo la crosticina croccante
:(

Di ritorno dalle vacanze, un piatto leggero leggero: pizza
rossa condita con origano, zucchine grigliate, spinaci e
misto di verdure in padella (peperoni, melanzane, patate).

Stasera omaggio alla cucina georgiana: involtini di
melanzane con ricotta (di soia) frullata con noci, aglio e
un po' di sale, da mangiare fredde di frigo. Chicco di
melograno per decorazione, ma al momento non ce l'ho. Non
appena mi segno le dosi precise la metto sul profilo. Anche
se non sono proprio come quelle che assaggiai devo dire che
sono buone anche così.

io uno sfiziosissimo panino con pane fatto in casa (farro e
grano integrale con semi di girasole e papavero) e farinata
piu' verdure crude (pomodori insalata, cetrioli)

Visto che il caldo ci dà un pò di tregua sto facendo la
focaccia alle olive da mangiare con una bella insalatona. 

Ho provato a fare la marinese, con l'Alpro è venuta però
devo aver esagerato con la senape (e col sale). 
:(

Pizza con aggiunta di farina di grano saraceno condita con
pomodoro pezzettoni, zucchine, cipolla tropea, olive nere e
rondelle di soia wurstel, olio e origano abbondanti ...
ammazza quant'ERA bbbbbona!!!! ..è praticamente evaporata
appena uscita dal forno! 
nell'attesa insalata di miglio (tipo quella di riso)

Fagioli neri e mais fatti in padella con cipolla e
coriandolo, bietole.

mega farinata con zucchine agliate ben-bene!! o farifrittata
di zucchine che dir si voglia...

qui stasera grandina e fa fresco
meno male che a cena c'e' cavolfiore (precoce dell'alto
adige) con un misto di legumi

E io stasera mi sono fatta le barchette di melanzane

http://img842.imageshack.us/img842/5919/dscn2698copia.jpg

Le ho fatte in modo diverso dal solito: ho cotto al vapore
le barchette, e a parte in una padella ho messo la polpa di
melanzane tagliata a cubetti, capperi e olive spezzettati,
pomodori tagliati a cubetti e un bicchiere d'acqua, alla
fine ho aggiunto sale, pancarrè spezzettato, origano,
deposto le barchette sulla mia teglia a due posti
preventivamente unta con pochissimo olio, riempito le
barchette, spolverato con pangrattato e tenuto al grill per
una decina di minuti.

Stasera riso venere bollito accompagnato da ceci saltati al
curry.

Latte e biscotti.

Quinoa & bulgur al curry: buonissimo *_*

* Lifting_Shadows ha scritto:

> Latte e biscotti.

???
sei diventata vegetariana?? :-P